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宍道湖しじみ(国産・大和しじみ)レトルト・砂抜き シジミの解説 宍道湖は島根県東部・松江の西に位置する全国7番目の面積を持つ湖で、わずかな塩分を含む汽水湖です。

魚貝が豊富で特に宍道湖七珍の「しじみ」は松江を代表する味覚で全国有数の漁獲量を誇ります。

当店のしじみは漁師さんから直接仕入して加工場で加熱殺菌処理(レトルト)した美味しさを密封した商品です。

《調理一例》しじみのみそ汁の作り方（1袋で味噌汁2〜3人前位作れます。

） お鍋にお湯を沸かし、袋から取り出した「レトルトしじみ」は水洗いせずそのまま入れて下さい。

※白い液も一緒に入れるとしじみの風味が一層まします。

（白い液はしじみのエキスですので商品には問題はありません。

） 貝が開いたら、味噌を入れてお好みの味に仕上げて下さい。

※その他、酒蒸し、スパゲッティ、炊き込みご飯などにもお使い頂けます。

※加圧加熱殺菌処理してありますので、安心してお使い頂けます。

宍道湖しじみ(国産・大和しじみ)レトルト・砂抜き シジミの詳細 商品名 レトルトしじみ（常温発送品） 原材料 宍道湖産大和しじみ 内容量 Lサイズ100gx4袋 Mサイズ100gx4袋 （1袋みそ汁2〜3人前位） 賞味期限 約4ヶ月(製造日から約6ヶ月) 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 長期保存(約4ヵ月)可能ですが早めにお召し上がり下さい。

製造販売元 平野缶詰有限会社 広告文責 (有)山陰エスプープランニング(0852-27-2224) 注意事項 ※箱の大きさや形が変わる場合がございます。

※包装は専用包装紙のみ対応です。

あご(飛魚)出しラーメン しじみラーメン 宍道湖しじみ各種＆箱入 国産だったんそば茶 おろちとうがらし＆えごま しじみ汁(みそ/赤だし他)※冬季はシケの為、漁が出来ない場合がございます。

予めご了承下さい。

　尚、在庫数は漁があった場合の出荷可能数です。

※貝殻の割れやカケが生じている場合もありますので、開封時にはお気をつけ下さい。

※貝殻の表皮が剥がれる場合がございます。

気になる方はアクと一緒にとり除いて下さい。

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